당근 싹나면, 이렇게 키워 건강한 당근을 수확하세요!
당근 싹이 나면 이렇게 키우세요!
당근 키우기, 이렇게 하면 돼요
식목일이 되면 늘 식물을 키워보고 싶었지만, 번거롭거나 귀찮아서 시도해보지 못했던 분들!
이 간단한 미니 당근 키우기 세트로 집에서 손쉽게 당근을 기를 수 있답니다.
당근은 보통 주황색의 뿌리 부분만 먹지만, 줄기도 식용이 가능한 채소예요.
비타민A와 베타카로틴이 풍부해서 눈 건강에도 좋다고 하죠.
작은 화분에서도 잘 자라는 미니 당근은 키우기도 쉽고, 수확해서 먹을 수 있어 아이들도 정말 좋아해요.
당근 싹이 나면 이렇게 해요
미니 당근을 키우기 위해서는 먼저 15~26도의 온도와 하루 6시간 이상의 햇볕, 그리고 통풍이 잘 되는 곳에 두는 것이 중요해요.
겉흙이 마르면 물을 주면 되는데, 너무 많이 주면 뿌리가 썩을 수 있으니 주의해야 합니다. 싹이 나면 3-5개만 남기고 솎아주는 게 중요해요.
그래야 튼튼한 당근이 자랄 수 있답니다.
유니와 함께 싹이 올라오면 솎아주는 재미도 있겠죠? 당근 씨앗을 심을 때는 흙에 7군데 정도 구멍을 내고, 그 안에 3-4개씩 넣어주면 돼요.
그리고 남은 씨앗은 흙 위에 살짝 얹어주세요.
싹이 나면 하루에 한 번씩 책을 읽어주는 것도 당근이 더 빨리 자라는 데 도움이 된다고 하더라구요.
당근 수확하고 맛있게 먹어요
당근 씨앗을 심은 후 약 90일이 지나면 수확할 수 있어요.
당근 싹이 나고 점점 자라는 모습을 보는 것도 정말 재미있겠죠?
마침내 수확한 당근으로 당근 케이크도 만들어 보고, 생으로 먹어보는 것도 좋답니다. 당근이 싹이 나면 맛이 떨어지기 시작하니 빨리 드시는 것이 좋아요.
싹이 난 부분은 잘라내고, 무른 부분도 잘라내서 요리에 활용하면 됩니다.
볶음밥이나 야채죽, 계란말이 등에 넣어 먹어보세요. 이렇게 집에서 직접 키운 당근은 정말 신선하고 맛있답니다.
아이들도 자신이 키운 당근을 먹는 것을 정말 좋아하더라구요.
이번 봄, 미니 당근 키우기로 가족과 함께 자연을 느껴보세요!
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